Postres

Presentación de algunos de nuestros trabajos como pasteleros

Celebración Grado Bachiller

Celebración Grado Bachiller

Cheesecake con Galleta Diamante de Almendras Cerezas y Jugo de Blueberry

Navidad 2009

Natillas con Diseños y sabores de Arequipe Cerezas y Agraz

Seducción de Chocolate

Timbales de Dulce de Leche, chocolate y Panacota de Coco y Glaseado de Frutillas con Mango y Granita de Hierbabuena

Panacota de Natas Avainilladas con Frutillas

Mousse de Chocolate Belga con Centro Líquido de Champaña

Globo de Helado relleno de Frutos del Bosque con Hojilla Dorada

Copa Triffle de Frutas Exóticas y Licor de Naranjas.

Lingote de Caramelo Mousse de Frambuesas

Torta Pie de Yogurt de Fresa con Ganache de Chocolate

Geleé de Durazno en Forma de Corazón

Minicakes de Banano y Chocolate

CupCakes

Amor y Amistad 2011

Nube de Maracuyá con Salsa de Agraz

Sinfonía de Chocolate

Crumble de Moritas y Crema Ínglesa de Vainilla

Torta Tres Leches con Licor de Coñac

Torta Helada con Yogurt de Moras-Vainilla y Chicle.

Torta de Amapola y Pistacho

Soufle de Mora Chocolate y Chocolate Blanco Belga

Torta Mantequilla de Queso Philadelphia con frutillas.

Suspiro Limeño con Quinoa y Merengue Italiano de Oporto

Torta Galleta Pie de Mora

Masmellow Cake

Torta Navideña Tipo Caldero

CupCakes Navideños

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Comentarios: 1
  • #1

    Asesor.... (lunes, 12 diciembre 2011 11:21)

    Terrible esas fotografias, fresas con fondo de mantel rojo... hay que mejorar.....